【時常在閱讀】用檸檬排遣10月的不安:《精油日常》

Published on 12-10-2019

芳療寫作首次詳細詮釋12種常用基底油
深入解析45種植物的歷史身世
跟隨每個月的季節課題學習生活之道

  • 每個月隨著季節,選擇適合的精油應用與配方
  • 針對每個月常見的身心靈狀態,建議適合的調配方
  • 精油成分的詳細介紹與說明
  • 隨著季節更迭,搭配精美插圖


每一天,用薰香喚醒意識;無論是不安還是渴望,有檸檬、萊姆,與玫瑰。

一月又一月,變換不同的精油、不同的手法,同樣的是被療癒,以按摩、泡澡,和薰香……。

春夏秋冬、四季遞嬗,我們感受時令節氣帶來的人生,迎接轉變並進化。

四季運轉有天文學上的法則,萬物理論也有規則可循,年紀增長身形漸垮精神耗損,讓人頹喪不已意志漸失,但會學到隨著季節替換隨勢順應平衡的重要,依隨大自然的節奏生活,讓身體適應環境
變遷而不是抵抗時間老去,才是對應的好方法。

「我對芳香療法認真很大一部分是因為編輯工作的關係,因此,一開始就像做學問一樣研究,從知
識到體驗,對一款一款精油、任何一種芳香療法,好似編輯一本書的工序,每個步驟都實踐一次,
並完成它。」--前言


3月呵護-洋甘菊的撫慰
4月轉化-雪松的築夢
5月進化-天竺葵的輕盈氣息

6月平衡-茉莉的純潔
7月清心-薰衣草的平靜
8月放鬆-薄荷的清涼

9月醞釀-迷迭香的等待
10月不安-檸檬的排遣
11月捨離-茴香的篩選

12月封存-肉桂的清晰
1月沈澱-乳香的靜心
2月渴望-玫瑰的隨心

節錄:10月不安 檸檬

檸檬和萊姆 Lemon & Lime
學名:柑橘屬 Citrus Limonum & Citrus latifolia

殘存於心久久不散的,苦澀檸檬的香氣
我會繼續困在雨中直至放晴
宛如那切半果實的其中一片
如今,你也仍然是引領我的光
《法醫女王》主題曲檸檬 by 米津玄師

處在不確定狀態,會不安
在中秋時節,倍感孤獨
柑橘的果子初見,成果
檸檬卻已到了盡頭,保存的時節
注意你的肝臟,不甘承受
太過的負荷,需要排毒
學習和不安相處,找出來源
親情是切不斷的源頭

現代性的困擾
島嶼10月分的天氣是詭異的,忽而轉涼忽而酷熱,交感神經為了調適舒服的狀態,也讓人忽而亢奮忽而低落,身體轉換應接不暇,令人倍感不安定。

不安是因為處在不確定的狀態,不管是因為天氣影響身體機能,還是處在歲末之前的計畫搖擺期間,需要思考、很費腦力,影響情緒起伏不定。

繼前一章談時令節氣會使人想起老去,面對老化的無奈,秋天的感懷傷逝容易傷春悲秋,體現在無所不在的時間裡,所處的空間或想起到處不存在的場所到處存在的你,或許這就是一種初體驗初
老的症狀,關節骨骼感到怪怪的,膝蓋不經意的聲響,好似摩擦又像是卡榫鬆脫的搭一聲,骨骼痠痛,背部會開始疼痛的上班族以為是太常加班的緣故,這些年輕力壯時期想都沒想過的身體變化,
一切都讓人不安。

對一切都變得敏感,空氣只要一變化就喉嚨癢、不經意的哈啾打噴嚏,一直覺得不乾淨煩躁,好像變得很龜毛,這一些因為情緒上的不穩定,心裡頭隱隱覺得有事情要發生,對下半生不確定的隱憂,未雨綢繆的思慮真真令人焦躁。

此時若有個讓自己舒適的環境,適合靜心的場所,可以用簡單的方式解決小困擾的撇步,的確會人安心一些。

檸檬和萊姆
檸檬是原產於東方的柑橘屬植物,卻在地中海型氣候繁茂成長,是除了柳橙之外,產量最豐富的柑橘類果實。

它最為人稱道的是含量豐富的維他命C,在十字軍東征的軍隊裡、海洋探險風潮的帆船上,都是不可或缺的保命食材,在預防敗血症上聲譽卓著,而且鐵質的吸收也有賴維生素C來幫助。

和檸檬有些類似的萊姆,萃取方式和功效與檸檬大致相同,但在氣味上比檸檬更為甜美。若要形容萊姆的氣味,我會用碳酸溫泉泡完後跳到冷泉裡的冰激沖鼻的清新味來體會。

在加勒比海沿岸島嶼也盛產萊姆,壓榨的精油是西印度群島人常拿來調理薑汁酒或碳酸飲料的好夥伴,稱萊姆酒,也很容易被誤會與在這裡同樣享有盛名,以蔗糖燒炙成焦糖為基調製作的蘭姆酒(Rum) 弄混。

這類精油是上天送給人類最甜美的禮物,室內薰香不妨隨時加入檸檬精油,空氣清淨機、清潔劑都加一些,能讓空間清爽、心情舒暢,另外有些精油師稱檸檬是萬靈丹,從清潔到做菜都會滴幾滴
檸檬精油。

在台灣檸檬跟萊姆的名字指稱剛好相反,市售的綠色檸檬其實是lime(萊姆),黃色的萊姆應該是西方人稱的lemon(檸檬)。

檸檬 Lemon
這一棵有刺的常綠灌木,是柑橘屬植物中最為矮小的,細小分枝很多,橢圓形的葉子在陽光下閃閃發亮,開花時香氣強烈,多為小白花或有淡紅色的花朵。

檸檬的種類頗多,以果實的果皮為蒸餾精油的來源,其實以手壓榨果皮就會有精油滴下來,甚至比蒸餾的純度還高;約三千個檸檬可以榨出一公斤的精油。

檸檬精油運用很廣,它的醫療價值在消化系統的使用早已被肯定,像祛脹氣、幫助消化、清新口氣,甚至對清血、對抗壞血症都有不錯的效果。

它也有柑橘屬精油的特質,光敏性、不易保存等。

英文的檸檬源自於阿拉伯文,柑橘類水果的意思。雖然源產地在亞洲,可是歐洲人在十字軍東征時帶回歐洲之後,就以檸檬為薰香劑以及驅蟲劑。

希臘羅馬人說檸檬是波斯的蘋果,因為是從那裡傳到羅馬;羅馬的園藝家也對栽植檸檬有很大的興趣,一大片一大片的檸檬樹就從羅馬向義大利各地蔓延開來。阿拉伯人將檸檬帶到北非,北非的
摩爾人再將他帶到伊比利半島,所以安達魯西亞也成為檸檬的主要產地。

萊姆 Lime
摩爾人對酒的發展,堪用無與倫比來禮讚,並不為過,將長得像檸檬的萊姆帶進歐洲,歐洲人又將他帶到西印度群島。

那裡就有了兩種跟萊姆有關的酒,盛産甘蔗聞名的西印度群島正是萊姆酒的故鄉,萊姆酒之名即源自西印度群島原住民 Rumbullion 語首Rum意指興奮或騷動。

萊姆酒是以甘蔗爲主原料製成的蒸餾酒,適合與可樂、果汁等各式非酒精飲料搭配使用,是調製雞尾酒的主要基酒之一。

Ronrico 一字爲西班牙語中「萊姆酒」與「豐富的」合成語。口感清爽甜味適中非常適合用以作爲調製雞尾酒的基酒,加上少許萊姆汁、可樂或果汁簡單調配後直接使用。

而真正的萊姆精油,卻是拿來調理薑汁酒與可樂的甜飲料,也是他們補充維他命C與治療壞血病
的最佳良方。

本文節錄:《精油日常:跟隨季節變化的芳香療法使用課題》

(《精油日常:跟隨季節變化的芳香療法使用課題》/時報出版)
  • 出版社:時報出版
  • ISBN:9789571379715

作者:蕭秀琴

從事精油寫作20年來,出版、編輯過10本以上芳療相關書籍。
目前住在離台北城約一個小時的小鎮,持續從事文字工作。
希望以每年一部作品的速度,完成小說、報導,劇本,翻譯作品。

已出版作品
著作
1)《精油全書》,商周出版,2003
2)《2005年占星年曆》,商周出版,2005
3)《芳香療法》,麥田出版,2006
4)《精油與星座》,商周出版,2007
5)《輕芳療,愛情的靈藥:30篇戀愛小說與60種情緒療癒配方》,自由之丘,2013
6)《植有武威山茶的小屋》,蔚藍文化,2018
7)《料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜》,蔚藍文化,2019

翻譯作品
1)《跟莎士比亞學創作》,商周出版,2016
2)《史蒂芬.金談寫作》,商周出版,2006

繪者:廖婉婷
高中語文資優班不讀書去畫畫,師大美術畢業不當老師投入社運,接受傳統西畫訓練改玩電腦繪圖,最近迷上健身的動漫電競宅女,塵世中一個迷途小畫家。

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